رستورانهای سوشی میزبان شوهای بریدن ماهی تن شدند
رستورانهای سوشی به جای موسیقی ملایم و ماهیهای با دقت بشقابشده، نمایش قطعهقطعه کردن یک ماهی تن بالهآبی ۲۰۰ پوندی را در مقابل مشتریان برگزار میکنند. برخی از آنها برای رزرو دربست رستوران در طول شب، ارقام نجومی دریافت میکنند. سانی کیم گزارش میدهد. (منبع: بلومبرگ)
منبع: Bloomberg — متن کامل در منبع